かまきりうどん全メニュー＆値段一覧！人気おすすめと常連の裏名物

讃岐うどんの真髄である「圧倒的な麺のコシ」と「芳醇なイリコ出汁」で高い支持を集める人気店、手打ちうどんの「かまきり」。小麦の風味を最大限に引き出す熟成手打ち麺と揚げたてのサクサク天ぷらが評判を呼び、ランチタイムには行列が絶えない名店として知られています。

看板のぶっかけや肉うどんをはじめ、季節限定の逸品や知る人ぞ知る常連の組み合わせまで、事前に把握しておきたいラインナップは多彩です。最新の提供メニュー、価格改定後の実勢価格、テイクアウト情報から混雑を避ける営業時間帯まで、来店前に押さえるべき重要データを整理して解説します。

📌 【この記事の重要ポイントまとめ】

• 要点1：看板の「肉うどん」と揚げたて「天ぷら」が二枚看板であり、価格帯は一杯あたり700円〜1,200円前後と手打ち専門店として優れたコストパフォーマンスを維持。
• 要点2：お昼時の「ランチ限定セット」やお持ち帰り用「テイクアウトうどん」も充実しており、用途に応じた柔軟な利用が可能。
• 要点3：麺がなくなり次第営業終了となる場合があるため、狙い目の訪問時間帯は11時台前半または13時半以降が推奨される。

【2026年最新】かまきりうどんのメニュー一覧と価格帯｜手打ちのコシが光る全貌

讃岐うどん かまきりの魅力は、毎日店内で粉から練り上げ、熟成を経て打たれる極上の自家製麺にあります。定番の冷・温うどんからボリューム満点のトッピング系まで、幅広い選択肢が用意されています。現在の主要メニューと実勢価格の比較は以下の通りです。

かまきりうどん人気おすすめランキングBEST5｜常連が唸る名物と肉うどんの真価

初来店の方から通い詰める常連まで、注文率の高い人気メニューをランキング形式で紹介します。

第1位：特製肉うどん（温・冷ぶっかけ）

かまきりうどんの代名詞とも言える一杯。丁寧に下処理された上質な牛肉を、秘伝の甘辛タレで柔らかく煮込んでいます。温かいかけ出汁に肉のコクが広がる「温」と、冷水で締めた剛麺に濃厚なタレが絡む「冷ぶっかけ」の双方が絶大な支持を集めています。

第2位：とり天ぶっかけ

下味をしっかり染み込ませた鶏むね肉を、外はカリッと中はジューシーに揚げた大ぶりな「とり天」が3個〜4個乗った贅沢な構成。すだちやレモンを軽く搾り、出汁をかけて豪快にかき混ぜる食べ方が王道です。

第3位：生醤油うどん（半熟卵天トッピング）

「麺のコシそのものを楽しみたい」という讃岐うどん愛好家に選ばれる逸品。卓上の特製生醤油をひと回しし、すだち果汁と大根おろしでシンプルにいただきます。常連客の間では、別皿の半熟卵天を途中で割り、黄身を麺に絡めるカスタムが定番化しています。

第4位：季節限定メニュー（すだちひやかけ／鴨しっぽく）

夏季限定の「すだちひやかけ」は、丼一面を覆う薄切りすだちの清涼感と、キンキンに冷えたイリコ出汁が猛暑に染み渡る大ヒット作。一方の冬期は、根菜と鴨肉の旨味が染み出た「しっぽくうどん」が登場し、季節ごとの楽しみを提供しています。

第5位：かまきりランチ限定セット

うどん（かけ・ぶっかけから選択）に、日替わりの天ぷらや炊き込みご飯、またはミニ天丼がセットになったお得なランチメニュー。ボリュームと価格のバランスが秀逸で、昼のピークタイムには注文の約半数を占める人気ぶりです。

【実態検証】利用者の口コミ・評判と現場観察で見えたリアル

主要グルメレビューサイトやSNSコミュニティでの評判を分析すると、高評価の理由と来店時の注意点が浮き彫りになります。

【好意的な意見】

• 「中心部までしっかり弾力がある正統派の讃岐麺。噛むほどに小麦の甘みが広がる。」
• 「出汁に雑味がなく、イリコ特有の深みがある。飲み干したくなるクオリティ。」
• 「天ぷらが油っこくなく、揚げたてサクサクで提供されるのが嬉しい。」

【気になる点・注意すべき意見】

• 「一般的なチェーン店のうどんと比べると麺がかなり太く硬めなので、柔らかい麺が好みの人には好みが分かれるかも。」
• 「昼の12時前後は外待ちが発生する。注文を受けてから麺を茹でるため、提供までに10分〜15分ほど待つことがある。」

現場観察データからも分かる通り、茹で置きを一切せず「切りたて・湯がきたて」にこだわる職人気質なオペレーションが、高い満足度と行列の双方を生み出しています。

テイクアウトや営業時間・混雑回避のポイント｜来店前に知るべき実践ガイド

店舗を訪れる際、あるいは自宅やオフィスで味わう際に知っておくべき実務情報をまとめました。

営業時間と売り切れ仕舞いについて

基本の営業時間帯は昼（11:00〜15:00）／夜（17:30〜21:00）の二部制をとっているケースが一般的ですが、最も留意すべきは「手打ち麺の完売による早期終了」です。特に週末や祝日のランチタイムは14時前に麺が終了することもあるため、余裕を持った来店計画が欠かせません。

お持ち帰り（テイクアウト）の利用法

テイクアウト用メニューとして、生麺・ストレート出汁のセットや、容器代を含んだ調理済みうどん、揚げたて天ぷらの単品持ち帰りが用意されています。事前に電話予約を入れておくことで、ピーク時でもスムーズな受け取りが可能です。

一般に知られていない盲点とネットの誤解｜「硬い」と「コシ」の決定的な違い

讃岐うどんを巡る議論で頻繁に見られるのが、「硬いだけの麺」と「真のコシがある麺」の混同です。茹で時間を短くして芯を残しただけの不完全な硬さと、熟成によってグルテンの網目構造を極限まで引き出した弾力性は根本的に異なります。

手打ちうどん かまきりの麺は、表面はなめらかで吸い付くような舌触りがあり、歯を当てると中心に向かって押し返すような強い粘り（グミ感）を発揮します。この弾力を正しく体感するためには、まずは水でキュッと締めた「冷やし」または「ぶっかけ」をひと口そのまま味わい、その後に温かい出汁系を試す順番が最も適しています。

【プロの結論】おすすめできる人・慎重になるべき人の判断基準

• 強くおすすめできる人：本場香川のような力強いグミ感のある手打ち麺が好きな方、イリコ出汁の上品な香りを堪能したい方、揚げたての天ぷらとセットでガッツリ食べたい方。
• 慎重に選ぶべき人：博多うどんや伊勢うどんのような極めて柔らかくフワフワした麺を求める方、待ち時間ゼロでスピード重視の食事をしたい方。

【かまきり うどん メニュー】に関するよくある質問（FAQ）

Q1：大盛りや麺の量の指定はできますか？
A1：はい。多くのメニューで「中盛り（1.5玉・＋100円〜150円前後）」「大盛り（2玉・＋200円前後）」への変更が可能です。並盛りでも一般的なうどん店より麺量がしっかりあるため、初めての方は並盛りからの注文をおすすめします。

Q2：天ぷら単品のみの追加注文は可能ですか？
A2：可能です。ちくわ天、半熟卵天、海老天、とり天など、1品（120円〜300円程度）から自由にトッピングとして追加注文できます。

Q3：子供連れでも利用しやすいですか？
A3：小分け用の器やフォークの貸出に対応している店舗が多く、ファミリー層の利用も一般的です。ただし、熱い出汁の丼や揚げたて天ぷらが運ばれるため、小さなお子様連れの場合はテーブル席の確保が推奨されます。

まとめ：今後の動向と失敗しないための判断基準

讃岐うどん かまきりは、厳選した小麦粉、瀬戸内産イリコ、利尻昆布を用いた伝統の技法を守りながら、現代の利用者の舌を唸らせる完成度の高いメニューを提供し続けています。看板の肉うどんや旬を感じる季節限定メニュー、ランチセットなど、目的や好みに応じた選択肢の広さも大きな強みです。

訪問の際は、ピークタイムを少し外した時間帯を狙うか、事前のテイクアウト予約を活用することで、待ち時間を最小限に抑えつつ最高の状態でうどんを堪能できます。手打ちならではの圧倒的なコシと出汁の旨味を、ぜひ体験してみてください。 （出典: かまきり うどん メニュー（Yahoo!ニュース））